Kvällsmeny

Vi har kvällsöppet fredagar och lördagar kl 17-22

Våra menyförslag är komponerade efter smaker som vi tycker passar bra ihop, men du får såklart välja och vraka hur du vill mellan rätterna

Meny 1

Förrätt – 49 kr
Tomatsallad på semitorkade tomater
Olivolja
Mozzarella
Rödlök

Varmrätt – 159 kr
Örtstekt fläsksida
Söt rödvinssky
Rostade morötter
Pommes frites

Dessert – 69 kr
Kladdkaka
Vispad grädde
Bär

Meny 2

Förrätt – 99 kr
Svamptoast
Smörstekta svampar
Kantarell- & cognac i färskost
Rökt fläsksida

Varmrätt – 265 kr
Stekt hälleflundra
Brynt smörhollandaise
Mandelpotatispuré
Pepparrot

Dessert – 89 kr
Caramelfondant
Picklade clementiner
Citroncreme

Meny 3

Förrätt – 125 kr
Citrongravad torsk
Räkor
Hyvlad fänkål
Rökig majonnäs

Varmrätt – 279 kr
Whiskeybrynt biffstek
Cafe de Paris
Maltsky
Gratinerad potatis
Bakade persiljerötter

Dessert – 89 kr
Creme brûlèe
Cointreauflamberad apelsin

 

Fler rätter…

Vitlöksgratinerat långpannebröd – 65 kr

Hamburgaren – 179 kr
Färs på flankstek
Brännvinsost
Sallad, tomat, rödlök
Silent Island dressing
Pommes frites

Moules frites – 150 kr
Musslor kokta i vin och vitlök
Aioli på kallpressad rapsolja
Bröd att doppa med

Vegetarisk – 189
Portabellotimbal
Grillad hallomi
Rotfruktragu
Tempererad salsa verde